مراکز تولید و عرضه مواد خام دامی در زیر ذرهبین دامپزشکی زنجان
تاریخ انتشار: ۱۸ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۲۸۹۳۸۶
ایسنا/زنجان مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: نظارت دامپزشکی بر مراکز تولید، نگهداری، بستهبندی و عرضه مواد خام دامی به مناسبت عید نوروز و ماه مبارک رمضان، تشدید و با متخلفان برخورد قانونی میشود.
محمدباقر حاجکاظمی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به نزدیکی ایام تعطیلات نوروزی و ماه مبارک رمضان همچنین افزایش فعالیتهای مربوط به تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی، ناشی از افزایش مصرف آنها در ایام، اظهار کرد: به منظور ارتقای کیفیت و ایمنی مواد خام دامی، جلوگیری از عرضه این مواد به صورت غیربهداشتی به مصرفکننده و حفظ سلامت عمومی مردم، طرح تشدید نظارت بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی توسط ادارهکل دامپزشکی استان از ۱۳ اسفند سالجاری در استان زنجان آغاز شده و تا ۵ اردیبهشت ۱۴۰۲ ادامه خواهد داشت.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این مسئول افزود: در مدت اجرای این طرح روزانه حداقل ۱۷ اکیپ ثابت و سیار متشکل از ۳۴ نفر بازرس بهداشتی در هشت شهرستان استان فعال خواهند بود.
حاجکاظمی تاکید کرد: مصرفکنندگان مواد خام دامی در این استان در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از کشتار غیرمجاز، عرضه این مواد به صورت تاریخ گذشته و غیربهداشتی، مورد را جهت بررسی با سامانه ۱۵۱۲ به ادارات دامپزشکی شهرستانها اطلاع دهند.
رئیس دامپزشکی استان زنجان، افزود: مراکز توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی، رستوران، هتل و چلوکبابیها و سایر اماکنی که از فرآوردههای خام دامی برای طبخ غذا استفاده میکنند، خودروهای ویژه حمل فرآوردههای خام دامی، کشتارگاههای دام و طیور، سردخانههای نگهداری، کارگاههای فرآوری و بستهبندی فرآوردههای خام دامی در این طرح تحت پوشش برنامه کنترل و نظارت بهداشتی قرار میگیرد.
وی، رعایت نکردن موازین بهداشتی درنگهداری، عرضه فرآوردههای تاریخ مصرف گذشته و فاسد خام دامی گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی و تخم مرغ را از جمله موارد غیر بهداشتی برشمرد و ادامه داد: در برخی موارد متصدیان عرضه گوشت مرغ، اقدام به قطعهبندی و بستهبندی غیرمجاز میکنند که این نیز تخلف بهداشتی است.
این مسئول خاطرنشان کرد: قطعهبندیهایی با این روش، بدون شناسنامه و بدون نظارت دامپزشکی انجام می شود و در صورت مشاهده توسط بازرسان دامپزشکی موضوع به مراجع قضایی ارجاع داده خواهد شد.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: دامپزشكي زنجان نظارت دام دامپزشکی استانی اجتماعی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها استانی اقتصادی استانی ورزشی نيمه شعبان كرمانشاه کمیته امداد امام خمینی استانی اجتماعی استانی فرهنگی و هنری استانی شهرستانها استانی اقتصادی فرآورده های خام دامی عرضه فرآورده مواد خام دامی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۲۸۹۳۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
جوجه ریزی در واحدهای پرورشی طیور فقط با اخذ مجوز بهداشتی از دامپزشکی امکانپذیراست
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی،رئیس شبکه دامپزشکی مشهد، گفت: مرغداران برای جوجه ریزی در واحدهای خود باید گواهی بهداشتی لازم را دریافت کنند و نکاتی از قبیل فاصله بین جوجه ریزی و ضدعفونی سالنهای پرورش را بایدزیر نظر و با تایید کارشناسان دامپزشکی انجام دهند.
دکتر محمد سیاح افزود: کسب نکردن گواهی بهداشتی از سوی صاحبان مرغداریها علاوه بر به خطر انداحتن سلامت و بهداشت مرغداریها و باعث اختلال در کنترل میزان تولید و عرضه گوشت و فرآوردههای استحصالی از مرغداریها در بازار نیز میشود، بنابراین مسئله نظارت بر جوجه ریزیهای و همچنین حمل بهداشتی در مرغداری جزء اولویتهای اساسی دامپزشکی است.